В Сибири начинается реализация масштабного проекта, который может изменить будущее сельского хозяйства России. В Кемеровской области на территории особой экономической зоны «Кузбасс» уже в этом году стартует строительство завода по переработке рапса — культуры, которую называют «семенем будущего». Объем инвестиций в проект оценивается в 21 млрд рублей.
Соглашение о строительстве было подписано год назад на Петербургском экономическом форуме. Завод станет одним из крупнейших в стране и сможет перерабатывать до 1 млн тонн рапса в год, производя около 700 тыс. тонн растительного масла. Побочным продуктом станут корма для сельскохозяйственных животных. Это делает проект еще более привлекательным с точки зрения экономики и экологии.
Особый интерес к проекту проявляет группа компаний «Русагро», известная своими успехами в производстве сахара и свинины. Несмотря на снижение прибыли в последние годы, компания видит в рапсе огромный потенциал. К слову, завод планируется ввести в эксплуатацию к 2027 году. И уже сейчас власти региона обещают всестороннюю поддержку, включая развитие инфраструктуры и логистики.
Рапс называют «культурой будущего»?
Рапс — это не просто сельскохозяйственная культура, а настоящий многофункциональный продукт. Его семена содержат до 50% масла, что делает его переработку более выгодной по сравнению с традиционным подсолнечником. Кроме того, рапс используется в пищевой, косметической, фармацевтической и даже топливной промышленности.
В 2023 году Россия собрала рекордные 4,6 млн тонн рапса. И это только начало. Планируется, что к 2030 году площади посевов увеличатся до 8 млн гектаров, а урожайность достигнет 12 млн тонн в год. Таким образом, Россия встатнет в один ряд с мировыми лидерами по производству рапса — Канадой и Китаем.
Уникальные свойства рапса
- Пищевая ценность: из рапса производят масло, богатое полезными жирными кислотами. Оно используется в кулинарии, а также в производстве мыла и других продуктов.
- Промышленное применение: рапсовое масло служит сырьем для биотоплива и смазочных материалов.
- Кормовая база: жмых, остающийся после переработки, — это ценный корм для животных, содержащий белок, клетчатку и витамины.
- Экологичность: рапс не создает токсичных отходов, а его зеленая масса также может использоваться для производства кормов.
Почему именно Кузбасс?
Кемеровская область уже сейчас является одним из ключевых регионов по выращиванию рапса. Однако до сих пор здесь не хватало перерабатывающих мощностей, что приводило к избытку сырья. Новый завод решит эту проблему, создав замкнутый цикл производства — от выращивания до переработки и реализации готовой продукции.
К проекту подключились даже представители РЖД, которые обещают обеспечить дополнительные транспортные мощности для логистики. Это особенно важно, учитывая масштабы производства и необходимость доставки продукции как на внутренний, так и на внешний рынки.
Рапс как символ новой эпохи
Рапс — это символ нового подхода к сельскому хозяйству. Он сочетает в себе высокую рентабельность, экологичность и широкий спектр применения. Современные гибридные сорта, которых в России насчитывается более 250, лишены недостатков ранних версий, таких как высокая токсичность.
Строительство завода в Кузбассе — значимая инвестиция в экономику региона, шаг к укреплению позиций России на мировом рынке сельхозпродукции. Уже сейчас рапсовое масло и продукты его переработки востребованы в Европе и Азии, а с ростом производства Россия сможет стать одним из ключевых игроков в этой сфере.
Новый завод в Кузбассе — это часть стратегии, направленной на развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности России. Рапс, как культура будущего, открывает новые возможности для фермеров, бизнеса и экономики в целом.
Строительство завода за 21 млрд рублей можно назвать уверенным шагом в будущее, которое обещает быть экологичным, технологичным и прибыльным. И уже через несколько лет рапс станет таким же символом России, как пшеница или подсолнечник.